行李箱中的“家乡味”
来源:南川日报 | 时间:2018-02-28 09:31:49 | 评论:0 | 点击:0
  

  ■ 见习记者 陈蕗颖

  “妈,我走了哟。改天回来看你们。”2月21日,家住西城街道永隆社区7组的唐维与父母道别后,带着妻子、女儿踏上返回成都的路程。在唐维的行李里,有一个箱子显得格外重要。对于他而言,是在外游子对家乡、对父母的思念,这一个箱子充满了家乡味。

  “每一年不变的就是这个行李箱,里面有我爱吃的香肠、腊肉、老盐菜。”唐维一说起行李箱里的食物就止不住想流口水,“每次回家想吃的家乡食品太多,回家时间短不能一一吃完,临走前一晚,妈妈会把我喜欢吃的东西装在行李箱中,这已成为多年不变的一个习惯。”

  36岁的唐维在成都定居已5年,不管外面的东西多么丰富,但最为想念的还是家乡的“土货”。唐维的妈妈为他准备了家里自制的香肠、腊肉、老盐菜,南川特产方竹笋、灰粑、水豆豉等,各式各样的食物塞满了唐维的行李箱。

  “在成都吃饭久了,自己蒸点香肠来吃,那才叫美味。香肠、腊肉这种东西又易于存放,下半年都可以吃。”唐维说起家乡的食物滔滔不绝,“老盐菜这些外面根本吃不到,成都的朋友都很喜欢来我家吃老盐菜洋芋汤。平时煮上一碗白水菜蘸起水豆豉吃,满满的都是家乡味。”

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